Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 24/03/2025

La presente Privacy Policy descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che visitano e interagiscono con il sito web www.dolcignocchi.com, di proprietà di Pasticceria F.lli Gnocchi, con sede in Via Varese 71, 21013 Gallarate (VA).


1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento è: Pasticceria F.lli Gnocchi
Via Varese 71, 21013 Gallarate (VA)
Email: info@dolcignocchi.com


2. Tipologia di Dati Raccolti

Il sito può raccogliere le seguenti tipologie di dati:

  • Dati personali forniti volontariamente (nome, email, telefono) tramite il modulo contatti;
  • Dati di navigazione raccolti automaticamente tramite cookie tecnici e, previo consenso, cookie analitici o di terze parti.


3. Finalità del Trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  • Rispondere a richieste di contatto o informazioni inviate dall’utente;
  • Fornire assistenza o servizi richiesti;
  • Migliorare la navigazione e l’esperienza utente del sito;
  • Adempiere a obblighi legali.


4. Base Giuridica

Il trattamento dei dati si basa su:

  • Consenso dell’utente per finalità di contatto e uso dei cookie facoltativi;
  • Obblighi contrattuali o precontrattuali, in caso di richieste specifiche;
  • Obblighi legali eventualmente applicabili.


5. Modalità di Trattamento

I dati saranno trattati in modo lecito, corretto e trasparente, tramite strumenti informatici e/o manuali, adottando adeguate misure di sicurezza per prevenirne la perdita, l’uso illecito o non autorizzato.


6. Comunicazione e Conservazione dei Dati

I dati non saranno diffusi, ma potranno essere comunicati a soggetti terzi che forniscono servizi tecnici o di supporto al sito (es. hosting, assistenza informatica).

I dati saranno conservati per il tempo necessario a soddisfare la richiesta dell’utente o per obblighi legali.


7. Diritti dell’Interessato

L’utente può, in qualunque momento, esercitare i propri diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR:

  • Accesso ai propri dati;
  • Rettifica o cancellazione;
  • Limitazione del trattamento;
  • Opposizione al trattamento;
  • Portabilità dei dati.

Le richieste possono essere inviate all’indirizzo: info@dolcignocchi.com


8. Modifiche

La presente Privacy Policy può essere soggetta a modifiche. Gli utenti sono invitati a consultarla periodicamente.

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